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青岛首个取得咖啡烘焙QS认证的企业

致力于精品咖啡的烘焙及销售,咖啡机吧台原物料。

取得了咖啡精品协会(SCA)认证教室资格。可授课程:咖啡基础学 咖啡大师课程 咖啡烘焙课程 咖啡金杯萃取课程 全能咖啡师课程

本公司现拥有SCA中级咖啡师叁名,SCA高级咖啡师两名,SCA高级烘焙师壹名。本公司烘焙师现为咖啡品质协会(CQI)QGRADE,SCA认证考官,世界冲煮大赛中国区总决赛主审,CCL云南杯咖啡冲煮大赛总决赛评委。

本公司致力于精品咖啡烘焙,咖啡师培训。愿与全国有志之士交流学习,为更多的咖啡师提供一个良好的展示舞台。

咖啡学苑

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新闻资讯

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咖啡烘焙中的豆色变化

1、手网烘焙开端,当互联网仍是蜗牛,咱们开端按零散的资讯,用铁锅和手网炒,灰头盖脸的知道,火大自然一爆剧烈,如同更香,一起焦苦得像速溶!之后发现一爆开端脱离下火焰,焦味开端削减,甜度在增加。

三层牛奶咖啡冻的做法详细步骤

第1步 预备资料 先做底部第一层,热咖啡液200g,趁热参加吉祥丁粉3g,拌和至粉末悉数消融,倒入杯中,冰箱冷藏1.5个小时,直至凝结。

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喝咖啡怎么喝才健康

咖啡是咖啡豆的提取物,其间的成分不下几百种。其间,咖啡因无疑是最重要的。虽然有“脱咖啡因”的咖啡,对大都咖啡爱好者而言,它算不上“真正”的咖啡。

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市北区金嘉纳商行
联系人:张老师
座 机:18653228713
地 址:青岛市北区四流南路20号

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